Doğa

Mutfağımız

Başlangıçtan bara, yedi alanda hazırladığımız sofra

Mutfağımız

Başlangıçtan Bara

Sofranızda sizi bekleyen yedi alanı keşfedin — fiyat listesi değil, bir tanıtım

Sofraya sıcak bir açılış — mevsimin çorbaları ve hafif başlangıçlar.

Öne çıkanlar: Ezogelin · Mercimek · Günün Çorbası

Paylaşarak başlayan bir sofra — soğuk ve sıcak mezelerimiz.

Öne çıkanlar: Humus · Sigara Böreği · Közlenmiş Patlıcan

Bahçemizin ve mevsimin tazeliği bir arada.

Öne çıkanlar: Çoban Salata · Akdeniz Salatası · Mevsim Yeşillikleri

Balıkesir kuzusundan ızgaraya, tavadan balığa; sofranın kalbi.

Öne çıkanlar: Izgara Kuzu · Köz Tavuk · Günün Balığı

Daha hafif, daha hızlı bir sofra isteyenlere.

Öne çıkanlar: Botanik Burger · Kaşarlı Burger · Patates Kızartması

Höşmerimden modern yorumlara, sofranın son perdesi.

Öne çıkanlar: Höşmerim · Botanik Signature Dessert · Künefe

Botanik Signature kokteyllerimiz ve seçkin viski, rakı, şarap listemizle akşamlara eşlik ediyoruz.

Öne çıkanlar: Botanik Signature Kokteyller · Rakı Sofrası · Şarap Listesi

Botanik Bar

Kendi imzamız olan kokteyllerin yanı sıra seçkin viski, rakı ve şarap listemizle barımız akşamlara eşlik ediyor.